バジルトマトの豚しゃぶマリネ
バジルとトマトの鉄板の組み合わせに、豚しゃぶを合わせてさっぱりとしたマリネにしました。さっと和えるだけなのでとっても簡単!バジルの香りがさらに食欲をかき立ててくれますよ。いつもとひと味違う豚しゃぶサラダを是非試してみて下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 200g
- トマト 1個
- バジル 5枚
- EVオリーブオイル 大さじ1
- 酢 小さじ2
- はちみつ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 水 800ml
- 酒 大さじ1
- 氷水 適量