野菜たっぷり もやしとキャベツの春雨スープ
鶏ガラのお出汁が野菜に染み込んでじゅわっとほっこり。野菜がたくさん食べられるスープです。春雨も入っているので満足度も高め！具がたっぷりなので、食べるスープとして、おかず代わりにもぴったりの一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 1/4個
- もやし 50g
- 春雨 20g
- 溶き卵 1個
- 水 500ml
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 塩こしょう 少々
鶏ガラのお出汁が野菜に染み込んでじゅわっとほっこり。野菜がたくさん食べられるスープです。春雨も入っているので満足度も高め！具がたっぷりなので、食べるスープとして、おかず代わりにもぴったりの一品です。
出典: kurashiru.com