Wraps de Légumes Grillés et Houmous Crémeux
Ces wraps de légumes grillés et houmous sont parfaits pour un déjeuner léger et savoureux. Faciles à préparer, ils combinent des légumes grillés savoureux avec un houmous crémeux, le tout enveloppé dans une tortilla tendre. Idéal pour un pique-nique ou un repas rapide.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- grandes tortillas de blé
- courgette, tranchée
- poivron rouge, coupé en lanières
- aubergine, tranchée
- carotte, râpée
- tasse de champignons, tranchés
- tasse de houmous
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de cumin
- cuillère à soupe de jus de citron
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Feuilles de laitue