BBQ-burger med coleslaw
Dette er sommerens burger, med frisk coleslaw, syltet rødløk og søt BBQ-saus. Alt tilbehøret kan du lage klart i forkant, sånn at du har grillmiddagen klar på null tid. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. rødløk
- dl vann
- dl sukker
- dl eplecidereddik
- ts hel pepper
- ketchup
- brunt sukker
- dl sterk kaffe
- ss tabasco
- ss majones
- dl kefir
- dl lettrømme
- ts karri
- stk. nykål, sommerkål
- stk. gulrot
- stk. syrlig eple
- ss finhakket bladpersille
- kjøttdeig
- ts salt
- kvernet pepper
- ss smør
- cheddar ost
- stk. hamburgerbrød