Espagueti a la Puttanesca con Atún y Encurtidos
Una versión audaz del clásico puttanesca, donde los encurtidos picados sustituyen a las aceitunas, añadiendo un toque crujiente y ácido al atún y la salsa de tomate. ¡Para los aventureros del sabor!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- espagueti
- latas atún en aceite de oliva
- tomates triturados
- dientes ajo, picados finamente
- cucharadita hojuelas de pimiento rojo
- taza de encurtidos variados , picados
- taza de alcaparras, enjuagadas y escurridas
- taza de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Perejil fresco picado, para decorar
- Queso parmesano rallado, para servir