Aubergines et tomates au four
Découvrez cette délicieuse recette d'aubergines coupées en rondelles à faire griller au four. Facile et rapide à cuire, cette recette est idéale pour accompagner les viandes et poissons.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- aubergine
- tomate
- mozzarella
- un peu chapelure
- filet anchois
- c à c huile d'olive
- c à c vinaigre facultatif)
- poignée persil
- quelque feuille basilic