茄子とシラスの塩もみ薬味和え(浅漬け)

茄子とシラスの塩もみ薬味和え(浅漬け)

パパッと簡単に出来る箸休めです。

出典: 楽天レシピ

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材料

  • しらす 20ℊ
  • なす 2本
  • みょうが 1個
  • 大葉 3枚
  • 塩 小さじ1
  • ★醤油・白いり胡麻 各小さじ2
  • ★ごま油・おろし生姜 各小さじ1

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