Gebackener Brie mit Brombeersauce

Gebackener Brie mit Brombeersauce

Mit seinem mild-würzigen Eigengeschmack vereint sich französischer Brie Weichkäse mit fruchtiger Brombeersauce zu einer außergewöhnlichen Gaumenfreude.

Quelle: Taste France Magazine

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Zutaten

  • Pakete Brie de Meaux PDO
  • EL Zucker
  • Zweig Rosmarin
  • Brombeeren aus Niedersachsen
  • EL Vosges Pine Honey PDO
  • Prise Pfeffer
  • TL Speisestärke
  • EL Balsamicoessig
  • x 1.00 Baguette

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