Potet- og jordskokksuppe med rester av julematen
Har du rester etter julematen skal du lage denne deilige suppen. Poteter, jordskokk og det du har igjen blir til en deilig rett.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kilo poteter
- stk kilo jordskokker
- stk gul løk
- stk purreløk
- stk gulrot
- stk sellerirot
- lettsaltet flesk
- kjøttkraft eller buljong
- ss frisk merian eller oregano
- stk Salt og pepper
- stk julepølser kokepølse eller chorizo
- stk frisk persille