Hertenburger
Hertenburger met wilde paddenstoelen en truffel mayonaise.
- Tijd: 45 min
- Porties: 5
Bron: meatme.nu
Ingrediënten
- gr Hertengehakt
- gr Gemengde paddenstoelen
- st Rode ui
- el Zaanse mayonaise
- el Blues Hog Truffle en Chop-kruiden
- gr Wild rub )
- gr Veldsla
- st Hamburger broodjes
- tl paprikapoeder
- tl gerookte paprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- tl uienpoeder
- tl chilipoeder
- tl mosterdpoeder
- tl gedroogde tijm
- tl gedroogde rozemarijn
- tl gemalen zwarte peper
- tl piment
- tl kruidnagelpoeder
- tl kaneelpoeder
- tl laurierpoeder
- tl zout