Berenjenas rellenas de verduras
Cómo hacer berenjenas rellenas de verduras con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unas berenjenas rellenas de verduras y gratinadas al horno.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Berenjena
- Ajo
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Calabacín
- Tomate triturado
- Queso Rallado
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva