牛肉と大根の甘辛炒め
牛肉と大根の甘辛炒めはいかがですか。ごま油で炒めた香ばしい牛肉や大根をコチュジャンを使った甘辛な味付けで、ごはんのおかずとしてもお酒のおつまみとしてもぴったりな一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 200g
- 牛こま切れ肉 150g
- コチュジャン 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
牛肉と大根の甘辛炒めはいかがですか。ごま油で炒めた香ばしい牛肉や大根をコチュジャンを使った甘辛な味付けで、ごはんのおかずとしてもお酒のおつまみとしてもぴったりな一品に仕上げました。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com