Canard, sauce estragon & purée au pecorino servi avec des haricots verts aux lardons
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- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Tête d'ail
- pièce Échalote
- Grenailles rouges
- Haricots verts
- sachet Estragon
- Crème liquide
- Pecorino râpé
- pincée Noix de muscade
- Lardons fumés
- pièce Filet de canard
- pièce Cube de bouillon de légumes
- cs Beurre
- cs Huile d'olive
- cs Vinaigre de vin blanc
- selon le goût Poivre et sel