Passatelli in brodo di zenzero con chips di pecorino e olio in polvere
La ricetta originale dei passatelli è rivisitata con l’aggiunta dello zenzero che dà una marcia in più al brodo.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- parmigiano grattugiato
- pangrattato
- nr uova
- qb sale e pepe
- zenzero
- Knorr Brodo Manzo Granulare Senza Glutine 1 Kg
- pecorino grattugiato