Soup pwa (Sopa de guisantes)
La Sopa de guisantes, originaria de Haití, no solo destaca por su sabor, sino también por su textura y aportes nutricionales. Rica en ácido fólico, antioxidantes y vitamina C, es una receta simple y reconfortante. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Deliciosa y saludable.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-haitianas.com
Ingredientes
- Cuchara Aceite de oliva
- Unidad Cebollas
- Unidad Hojas de laurel
- Unidad zanahoria
- Gramo Guisantes verdes
- Litro Caldo vegetal
- Cuchara Sal
- Cucharilla Jugo de limón
- Pizca Pimienta fresca molida