DORITOS (TORTILLA CHIPS) SEM GLÚTEN
Um petisco delicioso e super crocante da culinária mexicana, totalmente sem glúten e sem fritar.
- Tempo: 40 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Ingredientes Doritos sem Glúten
- xícara de goma de tapioca
- colher de amido de milho
- colher de farinha de arroz
- colher de fubá de milho + um pouco para polvilhar
- colher de goma xantana
- sal a gosto
- colher de cúrcuma
- cominho a gosto
- orégano seco a gosto
- unidade ovo
- xícara de água adicionada aos poucos, para dar o ponto
- Ingredientes PARA ASSAR OU FRITAR
- óleo a gosto