Kalkunbiff med portobellosopp og aprikos
Tilbehør til kalkun kan varieres etter smak og behag. Portobellosopp og aprikos er raffinert og smakfullt tilbehør som ikke krever så mye jobb. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. kalkunbiff , à 150 g
- ts salt
- ts kvernet pepper
- ss margarin til steking
- portobellosopp i båter
- ss smør til steking
- stk. hermetiske aprikoser
- stk. vårløk i tynne skiver
- kvister frisk timian til pynt
- boks lettrømme til servering