Lammeskav i krydret ris
Her har du en alt-i-ett-gryte inspirert av smaker fra Midtøsten. Du lager i løpet av en halvtimes tid, og kryddermengden justerer etter egen smak og behag. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. løk
- båt hakket hvitløk
- ss olivenolje
- lammeskav
- basmatiris
- stk. hel kanel
- stk. laurbærblad
- ts malt spisskummen
- dl kyllingbuljong eller vann
- dl frosne erter
- ss hakket frisk koriander eller persille
- stk. rødløk
- stk. agurk
- ss hakket bladpersille
- ss hvitvinseddik
- ts sukker
- ts salt
- ts kvernet pepper