Receita de Homus (pasta árabe de grão-de-bico)
Aprenda fazer o famoso homus tahini árabe. É uma pasta de grão-de-bico muito simples de ser feita. Veja o passo a passo aqui
- Tempo: 25 min
- Porções: 10
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- cabeça de alho
- Azeite a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Alecrim a gosto
- caixinhas de grão de bico cozido
- colher de tahine
- limão tahiti
- Pimenta da Jamaica a gosto
- Tempero sírio a gosto
- Tomilho a gosto