Mausteinen lohisalaatti
Mausteinen lohisalaatti mandukastikkeella yhdistää rapeat kasvikset, seesamilohen ja chili-kurkumamajoneesin.
- Annokset: 2
Lähde: Sweet Food O´Mine
Ainekset
- lohta
- dl punakaalia
- porkkana
- n. 150 g kyssäkaalia
- keltainen paprika
- pieni punasipuli
- kurkku
- korianterin lehtiä/varsia
- dl majoneesia
- tl srirachaa
- tl limetinmehua
- ripaus kurkumaa
- hyppysellinen suolaa
- rkl soijaa
- rkl riisiviinietikkaa
- tl seesamiöljyä
- tl hunajaa
- pieni valkosipulin kynsi raastettuna
- pieni pala inkivääriä
- ripaus chiliä
- seesaminsiemeniä
- maapähkinärouhetta
- halutessasi friteerattua valkosipulia