明太子と高菜のふわとろ豆腐焼き
明太子と高菜を豆腐と合わせてこんがり焼いた一品のご紹介です。木綿豆腐のとろっとした食感に明太子と高菜の旨味がよく合い、クセになるおいしさです。お酒と一緒にもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 200g
- 卵 1個
- 明太子 40g
- 高菜漬 30g
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 30g
明太子と高菜を豆腐と合わせてこんがり焼いた一品のご紹介です。木綿豆腐のとろっとした食感に明太子と高菜の旨味がよく合い、クセになるおいしさです。お酒と一緒にもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com