Salade façon Panzanella

Salade façon Panzanella

La salade de tomates 🍅, on connait et de bonnes tomates de saison n’ont pas besoin de grand chose pour régaler petits et grands. On s’inspire ici d’une recette de Toscane pour la déguster un peu autrement avec de l’oignon rouge, du basilic et des croutons maison. L’avantage est qu’elle est aussi anti-gaspi car on […]

Source: Yuka

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Ingrédients

  • de tomates colorées
  • de tomates cerises
  • de pain complet rassis de préférence
  • petit oignon rouge
  • gousse d’ail
  • petit bouquet de basilic frais
  • cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

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