パーティーはこれで決まり！ リースハーブチキン
北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました！ 耐熱の袋に入れて湯煎で火を通した鶏肉はしっとり！ 昆布茶ピクルスとハーブとの相性抜群♪ きれいに盛り付けすればおしゃれな1品に。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 200g
- 大根 1/3本
- 人参 1/2本
- りんご 1/2個
- 塩 2g
- ブラックペッパー 適量
- お好みのハーブ（セージ、バジル、タイム、ローズマリーなど） 適量
- 彩り野菜（ベビーリーフやミニトマト） 適量
- オリーブオイル 適量
- 岩塩 適量
- 砂糖 大さじ3
- 酢 150cc
- 昆布茶 大さじ1
- 水 200cc