Torta Antartide

Torta Antartide

La torta Antartide è una piastrella al limone con una copertura fondente blu e iceberg di cake e glassa di zucchero. Punguini & Co. completano l'opera.

Fonte: Famigros

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Ingredienti

  • burro e farina per lo stampo
  • di burro
  • di zucchero
  • uova, a temperatura ambiente
  • di farina
  • di bustina di lievito in polvere
  • prese di sale
  • limoni
  • cucchiai di confettura di lamponi senza semini, calda
  • di copertura fondente blu
  • zucchero a velo per spianare
  • dl di panna intera
  • bustina di zucchero vanigliato
  • bustina di consolidante per panna da 9 g
  • di zucchero a velo
  • cucchiaio d'acqua
  • brillantini per dolci bianchi

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