Tarta tatin de albaricoques, la receta francesa de Eva Arguiñano
Eva Arguiñano nos enseña cómo hacer la popular tarta tatin de albaricoques con pasta filo para un resultado fino y crujiente.
- Raciones: 6
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- albaricoques
- hojas de masa filo
- gramos de azúcar
- gramos de almendra en grano
- gramos de mantequilla fundida
- cucharada de agua
- hojas de menta