プチプチ食感 キュートないちじくのカップケーキ
プチプチとした食感と甘さが魅力のイチジクを使った、見た目もキュートなカップケーキのご紹介です。生地はホットケーキミックスを使うので、とても手軽に作れますよ。おもてなしの一品にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- イチジク 4個
- くるみ 20g
- ホットケーキミックス 100g
- 溶かし無塩バター 40g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- ホイップクリーム 30g
- ミント 適量