Pomodori farciti con bulgur, zucchine e ceci
Prova la ricetta di questi pomodori ripieni vegetariani con una farcitura a base di bulgur, zucchine e ceci. È un piatto completo, leggero e gustoso, perfetto per l’estate, ma anche ricco di fibre e proteine vegetali. Colorati e facili da preparare, ti conquisteranno al primo assaggio! Procedimento 1 In un pentolino, versate il bulgur in […]
- Tempo: 52 min
- Porzioni: 4
Fonte: Yuka
Ingredienti
- pomodori da farcire
- zucchine
- spicchio d'aglio
- di bulgur
- barattolo di ceci
- mazzetto di prezzemolo fresco
- cucchiaino di cumino
- Olio d'oliva
- Sale e pepe macinato