Reinsdyrbiff på primus
Luksus turmat på primus! Stek reinsdyrbiff i godt smør, og server med kremet soppstuing og fyldig potet- og sellerimos. Smaker ekstra godt sammen med tyttebær og litt frisk timian. Avansert vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 2
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- potet
- sellerirot
- smør
- dl matfløte eller melk
- båt revet hvitløk
- reindyrmedaljong, mørbrad eller flatbiff av reinsdyr , skåret i biffer
- ss smør , til steking
- kantarell eller blandet sopp
- stk. løk , i tynne skiver
- dl matfløte
- ts soyasaus