Zuppa di pollo, tortilla e lime | KitchenAid IT
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- Tempo: 22 min
- Porzioni: 4
Fonte: kitchenaid.it
Ingredienti
- cucchiai olio d'oliva
- cipolla gialla tagliata a pezzetti
- spicchi d'aglio tritati
- sale marino
- tortilla di mais di diametro 15-20 cm, spezzettata
- pomodori arrostiti a dadini con il loro succo
- peperoncini verdi dolci a dadini
- brodo di pollo
- cucchiaini Peperoncino in polvere
- cucchiaino cumino in polvere
- lime, succo e scorza grattugiata
- mezzo mazzetto di coriandolo fresco tritato
- pollo cotto sfilacciato o tagliato a pezzetti
- tortilla chip
- avocado, tagliato a metà, snocciolato, sbucciato e tagliato a dadini
- formaggio cheddar grattugiato
- spicchi di lime