金ごま焼き鯖寿司
手の込んだように見えて、簡単４ステップで作れる一品。全ての食材をラップで包んで形を整えるだけなので、巻きすも不要です！金ごまの見た目と香ばしさが際立ち、切り分けると断面も美しく、おもてなし料理としてもおすすめですよ。
- 時間: 15 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （１本分）
- 塩鯖（骨なし）：１枚
- 大葉：３枚
- 白飯：２００ｇ
- 金いりごま：大さじ２
- 梅干し：２個
- ▼トッピング
- 金いりごま：適量
- 三つ葉など：適宜
手の込んだように見えて、簡単４ステップで作れる一品。全ての食材をラップで包んで形を整えるだけなので、巻きすも不要です！金ごまの見た目と香ばしさが際立ち、切り分けると断面も美しく、おもてなし料理としてもおすすめですよ。
出典: 特選ごまレシピ