鯛と春野菜のサラダ仕立て
ヨーグルトベースの和風マヨネーズで春の旬を召し上がれ。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 鯛（刺身用） … 150g
- せり … 1束
- うど … 150g
- ラディッシュ … 2個
- ＊黄身酢
- 卵黄 … 2個分
- みりん … 大さじ1
- 薄口しょうゆ … 小さじ1
- 酢 … 小さじ1
- 塩 … 少々
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 大さじ3
ヨーグルトベースの和風マヨネーズで春の旬を召し上がれ。
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.