Gulassikeitto
Gulassi on unkarilainen paprikalla maustettu liharuoka. Perinteisesti siihen on käytetty naudanlihaa, mutta tässä ohjeessa se korvataan sian kasslerilla.
- Aika: 40 min
- Annokset: 5
Lähde: Valio
Ainekset
- sipulia suikaloituna
- kassleria suikaloituna
- rkl Valio Eila® voita
- perunaa suikaloituna
- vettä
- lihaliemikuutiota
- valkosipulinkynttä
- rkl tomaattipyreetä
- tl oreganoa
- tl mustapippuria myllystä
- tl tabascoa
- tl paprikajauhetta
- tl suolaa
- punainen paprika
- prk Valio Keittiön smetanaa
- hienonnettua persiljaa