Financiers dourados com leite em pó

Financiers dourados com leite em pó

Preparar um pouco de manteiga dourada: Num tacho, derreter a manteiga e deixá-la em lume médio até ficar de cor dourada. Coar e deixar arrefecer. Torrar o leite em pó: Colocar o leite em pó Régilait numa pequena frigideira e aquecê-lo em lume médio, mexendo com frequência, até o leite em pó ficar dourado. Deixar […]

Fonte: Régilait

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Ingredientes

  • colheres de sopa de leite em pó Régilait
  • de manteiga
  • de açúcar em pó
  • de farinha
  • pitadas de fermento em pó
  • de amêndoas em pó
  • claras de ovo

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