Lombo de porco assado no forno
Aprenda a fazer lombo de porco suculento com abacaxi. Uma combinação perfeita de sabores para a sua refeição!
- Tempo: 55 min
- Porções: 6
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- lombo de porco de 1 kg
- colheres de sopa de sal
- colher de sopa de pimenta do reino
- dentes de alho picados
- colheres de sopa de azeite de oliva
- abacaxi maduro, descascado e cortado em rodelas
- cebola picada
- colheres de sopa de mel
- Suco de 1 limão
- xícara de caldo de galinha
- Substituição
- Se não tiver lombo de porco, você pode usar lombo de vitela ou de carneiro
- O abacaxi fresco pode ser substituído por abacaxi em lata, escorrido
- Use azeite de oliva extra virgem como substituto do azeite comum