Rychlá dýňová polévka s opečenými semínky
V tomto receptu hraje důležitou roli trouba – upečeme v ní jednak zeleninu na polévku, která díky pečení získá daleko lepší chuť, a posléze také semínka, se kterými polévku ozdobíme. Tuto dýňovou polévku servírujte klidně jako hlavní chod – s kouskem pečiva vás zasytí na několik hodin.
- Čas: 15 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- cibule
- dýně hokaido
- stroužky česneku
- Máslo
- Olivový olej
- vanička Knorr bohatého bujonu zeleninového