塩麹で自家製ツナ
リーズナブルなお刺身用マグロが、塩麹があれば簡単に自家製ツナが出来ます ^^マグロには気と血を補い体力をアップの効果があります。発酵食材の塩麹で胃腸機能もアップ‼️メンタルが落ちないようにやり気・元気をつけましょう✨
- 時間: 60 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- マグロ 250g
- 塩麹 大さじ2
- オリーブoil 大さじ2〜3
- ローリエ 1〜2枚
- 粗挽きコショウ 適宜
リーズナブルなお刺身用マグロが、塩麹があれば簡単に自家製ツナが出来ます ^^マグロには気と血を補い体力をアップの効果があります。発酵食材の塩麹で胃腸機能もアップ‼️メンタルが落ちないようにやり気・元気をつけましょう✨
出典: レシピサイトNadia