簡単！ナス南蛮
ナスを素揚げして簡単なタレに漬け込むだけの簡単なレシピです。揚げたナスはトロトロになり、甘酸っぱいタレを染み込みます。油をいっぱい吸っているナスですが甘酸っぱいタレなのでくどくなくいくらでも食べられそうな予感です。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 4本
- 醤油 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 揚げ油 適量
- 鷹の爪輪切り 1本
ナスを素揚げして簡単なタレに漬け込むだけの簡単なレシピです。揚げたナスはトロトロになり、甘酸っぱいタレを染み込みます。油をいっぱい吸っているナスですが甘酸っぱいタレなのでくどくなくいくらでも食べられそうな予感です。
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