米粉のロールケーキ
ティータイムに、米粉のロールケーキはいかがでしょうか。卵黄と卵白を別々に泡立てるので、ふわふわ食感に仕上がりますよ。フルーツなどを飾ると、誕生日ケーキにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 90 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 卵黄 3個分
- 砂糖 15g
- はちみつ 小さじ2
- 卵白 3個分
- 砂糖 40g
- 米粉 40g
- 生クリーム 大さじ1
- 生クリーム 150ml
- 砂糖 大さじ1
- 氷水 適量
- ミント 適量
ティータイムに、米粉のロールケーキはいかがでしょうか。卵黄と卵白を別々に泡立てるので、ふわふわ食感に仕上がりますよ。フルーツなどを飾ると、誕生日ケーキにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com