Receita de Quirera com Calabresa
A Receita de Quirera com Calabresa Cremosa é daquelas preparações reconfortantes que lembram comida caseira de verdade. Em várias regiões do Brasil, esse mesmo prato é conhecido como canjiquinha, quirera ou quirela, mudando só o nome, porque o sabor acolhedor é sempre o mesmo. Aqui a quirera de milho cozinha lentamente até ficar cremosa, ganha mais sabor com o MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais, linguiça calabresa dourada e a finalização com NESTLÉ Creme de Leite. É uma receita prática para fazer no dia a dia, perfeita para dias frios e ótima para servir com couve refogada ou arroz simples. O resultado é um prato cheio de personalidade, do jeito que quem gosta de comida brasileira adora.
- Porções: 6
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- xícara de canjiquinha de milho
- de linguiça tipo calabresa
- colher de óleo
- dentes de alho amassados
- cebola média picada
- tomates maduros picados
- stick de MAGGI® Meu Segredo 7 Vegetais
- colher de sal
- caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- colheres de cheiro-verde picado