Gazpacho Tradicional: Sopa Fria de Tomate Refrescante
Prepare um Gazpacho tradicional e refrescante em casa! Sopa fria de tomate espanhola, perfeita para o verão. Fácil de fazer e cheia de sabor. Experimente!
- Tempo: 20 min
- Porções: 4
Fonte: Receita.app
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Ingredientes
- colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- colher de sopa de açúcar
- colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- colher de sopa de farinha de rosca
- colheres de café de estragão seco
- colher de café de páprica picante
- colher de café de pimenta-do-reino moída na hora
- colheres de sopa de salsinha fresca picada
- xícara de água gelada
- pepino grande, sem casca e picado
- fatias de pão branco sem casca
- pimentão verde grande, sem sementes e picado
- tomates maduros, lavados e picados
- dente de alho, descascado