Maïs grillé au feta, coriandre et sriracha
J'ai réalisé cette recette de gnocchis au homard dans le cadre du Festi-GrÎles de la Côte-Nord. Après y avoir goûté, tu ne mangeras plus jamais ton blé d’inde avec du beurre ;)
- Temps: 13 min
- Portions: 6
Source: Bob le Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- épis de maïs, épluchés
- d’huile d’olive ou végétale
- de crème sure
- de sriracha
- Environ 80 g de fromage feta émietté
- Une vingtaine de feuilles de coriandre
- Sel, poivre au goût