Grillowane ośmiornice z puree z selera, ogórkami małosolnymi i sosem z malin
Nowoczesne fusion: delikatne, grillowane kawałki ośmiornicy podane na kremowym puree z selera z dodatkiem chrupiących ogórków małosolnych i intensywnego, lekko słodko-kwaśnego sosu z malin. Danie łączy atlantycką nutę owoców morza z lokalnymi, sezonowymi produktami lata: świeżymi malinami i małos...
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ośmiornica
- Seler
- szt. Ziemniaki
- Masło
- Śmietana kremówka 30%
- ząbek Czosnek
- Olej rzepakowy
- szt. Cytryna
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Malina
- Cukier
- szt. Ogórek
- Pietruszka
- Miód