レンジだけ!ピーマンが消える無限味噌ピーマン

レンジだけ!ピーマンが消える無限味噌ピーマン

ピーマンの香りとコクのある甘じょっぱい味噌ダレの相性が抜群…!! 豆みそ特有のコクにチーズが加わって、さらにこってり、ごはんがすすむおかずになります。レンジで簡単に作れてしまうので、あと1品!にもおすすめですよ。 ※料理家ナース 石原彩乃さん考案のレシピです。

出典: イチビキ 公式サイト

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材料

  • ピーマン 6個
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 鰹節 ひとつかみ
  • 厳選国産生赤だし 400g 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • しょうが 小さじ1

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