Salmón Horneado con Salsa de Aceitunas

Salmón Horneado con Salsa de Aceitunas

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Fuente: Goya Foods

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Ingredientes

  • de tomates tipo pera sin semillas
  • Aceitunas Manzanilla Deshuesadas
  • cdas Alcaparras
  • de cebolla blanca bien picadita
  • Jugo de Limón
  • cdta de sal
  • Aceite de Oliva Extra Virgen
  • cda Adobo con Pimienta
  • o 500g de papas pequeñas multicolor “baby potatoes”, cortadas a la mitad
  • lbs. o 750g de filete de salmón, corte central
  • limón amarillo, tipo “Meyer” cortado en rodajas
  • de espárragos recortados
  • limón cortado en gajos

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