Tartaletas de Espárragos y Queso Manchego
Imagina unos pastelitos de hojaldre y mantequilla, rellenos de champiñones y espárragos frescos, jamón serrano y queso derretido. Ahora ¡haz que lo que imaginaste se haga realidad! Comienza con la estrella de la receta, las Tapas para Empanadas Hojaldradas GOYA®. Estos discos a base de masa son prácticos y muy fáciles de usar, caben perfectos en los moldes que se usan para muffins, transformándolos en unos deliciosos pastelitos. Para el relleno: vegetales sofritos y dos ingredientes muy españoles, un aromático queso manchego y jamón serrano; el resultado unas deliciosas Tartaletas de Espárragos y Queso Manchego, fáciles de hacer y perfectas para el desayuno o un delicioso brunch, ¿o porque no? ¡Un elegante aperitivo para tu próxima fiesta!
- Raciones: 12
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- cda. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
- pkg. de champiñones o setas shitake cortados en láminas
- de espárragos, reservar las puntas y cortar los tallos en láminas diagonales fin
- chalotes, picados
- cda. de Sofrito GOYA®
- packet de Tapas para Empanadas Hojaldradas GOYA®, descongeladas
- de Queso Blanco GOYA®, desmenuzado
- de Queso Manchego, rallado
- de Jamón Serrano , cortado en pedazos cortos