Ras el hanout - krydda
Den Marockanska kryddblandningen Ras el Hanout smakar jul, men passar lika bra att piffa upp rätter med året om. Blandningen innehåller ingefära, gurkmeja, kanel, kardemumma, koriander, kryddpeppar, saffran, muskot och kryddnejlika, så det är inte konstigt att den är smakrik! Laga marockanska revbensspjäll eller piffa upp andra rätter med kryddblandningen.
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- msk malen ingefära
- msk gurkmeja
- msk malen kanel
- msk malen kardemumma
- msk malen koriander
- msk malen kryddpeppar
- paket saffran
- tsk malen muskot
- tsk malen kryddnejlika