Cheesecake al Mango, Lamponi e More
Questo frutto tropicale, con la sua dolcezza e il bellissimo colore vitaminico, è ormai molto diffuso anche da noi e si presta alla perfezione come ingrediente principale di dolci golosi e bellissimi da portare in tavola. La cheesecake al mango é una fresca e golosa torta realizzata con tanta frutta fresca e senza cottura. Semplice e di grande effetto, un delizioso fine pasto in compagnia degli amici più cari.
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Biscotti tipo digestive
- Burro
- Formaggio cremoso spalmabile
- Panna fresca liquida
- Mascarpone
- Polpa di mango
- Colla di pesce
- Succo di limone
- Zucchero a velo
- Mango polpa
- Zucchero
- Mango a fettine sottili
- More
- Lamponi
- Cioccolato fondente