Ñoquis caseros
Los ñoquis son un plato típico italiano elaborado con patata. Se pueden servir de múltiples maneras y siempre son un acierto. Para hacerlos un poco diferentes, y que los niños enloquezcan con la mozzarella , vamos a hacer unos ñoquis gigantes que servirán cada uno de base a una pieza de puzzle. ¡Una propuesta divertida y muy nutritiva! Como salsa bastará un chorrito de aceite virgen extra y pequeños tomates cherry como guarnición, aunque también puedes preparar la típica salsa de tomate y espolvorear un poco de queso rallado Pasta Arla por encima.
- Raciones: 4
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- patatas viejas
- harina de trigo
- Arla® Rallado Cheddar & Mozzarella
- Varios tomate cherry
- huevo
- AOVE al gusto
- sal al gusto