茄子のトマトチーズ焼き
茄子がたくさん食べられます。トマトソースとチーズで子供にも大人気。 チーズをかける前にとっておいて、パスタにリメイクしても◎。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 楽天レシピ
材料
- 茄子 3本
- 玉ねぎ 1/4個
- デルモンテ完熟あらごしトマト 1/2箱
- 固形コンソメ 1個
- 砂糖 大さじ1
- オリーブ油 大さじ3
- ピザ用チーズ お好みの量
茄子がたくさん食べられます。トマトソースとチーズで子供にも大人気。 チーズをかける前にとっておいて、パスタにリメイクしても◎。
出典: 楽天レシピ