Musaka
Musaka to pyszna grecka zapiekanka, otulona aksamitnym sosem beszamelowym.
- Czas: 95 min
- Porcje: 6
Źródło: Ania Starmach
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mielonego mięsa
- bakłażany
- ugotowanych ziemniaków
- przecieru pomidorowego
- łyżki koncentratu pomidorowego
- cebula
- ząbek czosnku
- oregano
- cynamon
- szklanki czerwonego wina
- mleka
- masła
- mąki
- gałka muszkatołowa
- sól, pieprz